大河报·大河客户端记者张瞧文图
今天，在绿城郑州，有这么一群人又开启了“包饺子、送饺子”的“关爱环卫工、寒冬送温暖”模式。为了在冬至这天能让环卫工、交警等户外工作者吃到热乎乎的饺子，“饺子哥”公益团队几天前就开始准备，购买食材、招募志愿者、确定包送饺子的地点……“这是第六次开展这样的活动，从一开始自己做，到现在有这么多朋友一起参与，我感到很幸福！”今天下午，饺子哥王孝力告诉记者，此次活动共有500多名志愿者参与，大家一共送出了1200多份饺子。
早上7点，志愿者们陆续赶到郑州市金水区的一家酒店，洗手后戴上帽子、口罩、袖套，开始包饺子。你和面，我擀皮，大家忙得不亦乐乎。饺子包好了，志愿者们又来到厨房下饺子，在热腾腾的汤水中，鲜美的饺子开始飘香……上午9时许，在郑州市的士雷锋车队、郑州公交三公司的协助下，包有“爱心馅”的饺子，被送至环卫工和交警等户外工作者身边。
王孝利告诉记者，近几年他是从10月26日环卫工人节开始着手筹备冬至的“爱心饺”活动，“场地选择、人员组织、一直到冬至前一天要准备好所有的食材。经过这几年的摸索，我们的公益活动已经越来越规范，送出去的饺子数量也在不断增涨。”王孝利表示，饺子的费用几乎都是他自己承担的。2012年开始，王孝利和家人在冬至当天免费给环卫工人送饺子，第一年送出了88份饺子，“2013年168份、2014年680份、2015年800份、去年送出了1000份呢！这5年来累计送出饺子2700余份，加上今年送出的1200份，总量达3900份啦！这送出的每个饺子都是志愿者亲手包的，希望在户外坚守岗位的人们吃到一份热乎乎的饺子，感受到这份心意。”
